Кафе «Таверна» в городе Кокшетау находится в районе центрального рынка. Кафе специализируется на быстром питании.
У собственника имеется несколько объектов общественного питания разного плана. Так как нами уже был автоматизирован один из его магазинов, и он остался удовлетворен результатами, было решено произвести автоматизацию и этого кафе.
Для автоматизации кафе было выбрано ПОMicroinvest, как самое оптимальное решение для объектов такого типа.
Изначально нами было произведено обучение администратора по созданию рецептов для кафе. После этого администратором были составлены рецепты на основе калькуляционных карт.
Администратор кафе и персонал принимали непосредственное участие в процессе создания базы товаров, поэтому внедрение автоматизации прошло легко. Процесс обучения не занял много времени благодаря интуитивно понятному и простому интерфейсу ПОMicroinvest.
Для упрощения работы кухни нами был установлен кухонный принтер для печати заказов клиентов. Это значительно ускорило обработку заказа.
Для улучшения аналитики продаж кафе были созданы каталожные группы, что позволило лучше вести контроль отдельно по кухне и бару.
На рабочем месте бармена был установлен Touch монитор, что позволило бармену принимать заказы, не используя клавиатуру и мышь.
