Автоматизация с умом!

Наши партнеры в действии.
Презентации и успехи.
Магазин рядом с Вами!

Автоматизацию проекта внедрил:

Microinvest Болгария

София, Болгария
  +359-2-955-55-15, +359-2-955-53-34
  marketing@microinvest.net
  Microinvest.bulgaria
  www.microinvest.su

Теги

ресторан     кафе     пиццерия     бар    
Рейтинг:
0
(голосов:
0)
Проголосовать!

Автоматизация ресторана "Танцующие фонтаны" – Протарас, Кипр

После краткой встречи с собственником "Танцующих фонтанов" в курортном городе Протарас, восточная часть Кипра, наша команда приступила к внедрению системы автоматизации ресторана. Нас выбрали из большого списка местных поставщиков и известных на весь мир систем, а именно Micros.

Акценты

Заведение представляет собой большой по размеру аттракцион, который вмещает в себя около 1000 человек. Есть и развлекательная программа, которая начинается в 19:00 и заканчивается в 22:00.

Основные акценты заведения:

  • Одновременное обслуживание 200 столов, по 4-6 посадочных мест каждый;
  • Работа официантов на большом расстоянии от бара;
  • Необходимость в очень быстром обслуживании, т.к. посетители приходят и делают заказы одновременно;
  • Необходимость в стабильной работе устройств, т.к. в определенный момент на сравнительно компактной территории оказываются 1000 разных планшетов и смартфонов. Есть беспроводной Internet;
  • Одновременная печать 3-х чеков – для клиента, для бара и для отчета.


Реализация

Реализация целой системы была выполнена с помощью 1-го компьютера (Pentium Core 2 Duo на 2.6 GHz, 2GB RAM), 2-х принтеров Rongta, 6-х планшетов Samsung Galaxy Note 4 и специальной антенны NanoStation M2, которая работала в режиме Access Point.

Внедрение системы прошло в рамках 1-го дня. Еще 1 день был потрачен на обучение персонала (русские, поляки и румыны).

Настройка стандартная, меню содержит около 300 артикулов, в заведении оплачивается шведский стол, который является отдельной позицией меню и входит в стоимость входа в ресторан.

Работа распределена между 8-мя официантами, которые принимают заказы, и 1 кассиром, который следит за оплатами. Специфика заключается в том, что один стол может быть обслужен всеми официантами одновременно.

Внедрение было осуществлено 3-мя специалистами, общее время работы – 6 человеко-дней. Посмотрите фотографии этого объекта

Программное обеспечение для автоматизации

Microinvest Склад Pro;
Microinvest Склад Pro Light;
Microinvest Архи Pro;
Microinvest Restaurant для Android;
Microinvest eMenu Pro

Торговое оборудование

  • Компьютер - Pentium Core 2 Duo на 2.6 GHz, 2GB RAM - 1шт.
  • Принтеры Rongta - 2 шт.
  • Планшеты Samsung Galaxy Note 4 - 6 шт.
  • Антенна NanoStation M2

Протестировать бесплатно или купить программу

Тестируй бесплатно