Автоматизация с умом!

Наши партнеры в действии.
Презентации и успехи.
Магазин рядом с Вами!

Автоматизацию проекта внедрил:

"Софт Сервис"

Пермь, Пермский край
  +7(342) 279-12-47, +7(952) 319-12-47; ТЕЛЕГРАММ: +7(952) 319-12-47
  soft_serv@mail.ru
  www.kasse.perm.ru
Рейтинг:
0
(голосов:
0)
Проголосовать!

Автоматизация пищевого производства "Русские закуски", Пермь

Компания «Русские закуски» была основана в 2009 году. Несколько лет в компании расширяли и улучшали технологические процессы. Постепенно компания развилась в полноценное мясоперерабатывающее производство.

Для производства традиционных мясных деликатесов в компании «Русские закуски» применяется самое современное оборудование и используются только натуральное мясо и специи. Введен производственный контроль по системе ХААСП ISO 22000, образцы продукции сдаются на анализ ежеквартально. Контролируется качество поступающего сырья, выписывающий документы о ветеринарном соответствии на готовый продукт. Квалифицированный технолог внимательно следит за качеством готовой продукции.

Компания «Русские закуски» работает в системе ВетИС (Меркурий).


Задача

Владелец производства обратился в "Софт Сервис" со следующей задачей:

  • Необходима программа интуитивно понятная персоналу.
  • Надежная в работе и ведении товарооборота, контроля действий персонала.


Ход работ

Остановились на профессиональной системе управления пищевым производством - Microinvest. Для качественной настройки управления пищевым производством:

  • Провели анализ технологического процесса пищевого производства.

  • Предложили этапы, метод проведения автоматизации пищевого производства.

  • При помощи имеющихся механизмов в Microinvest (рецепты, производство, сложное и индивидуальное производство), создали технологическую цепочку по рабочим местам персонала.

  • Предложили партионный учет с обозначением сроков годности и произвоства, движение по складам и продажу готовой продукции.

  • Внесли список персонала. Разделены права персонала: бухгалтер, технолог, управляющий.

  • Провели настройку оборудования.

  • Провели обучение персонала. Обучение управления проведено на дистанционной основе в составе группы пользователей.

Управление и бухгалтер предприятия работают внутри объекта по ЛВС, а также с применением удаленного доступа, благодаря встроенной платформе в Microinvest.

Автоматизация производства идёт поэтапно. Оборудование для автоматизации производства предоставлено заказчиком.

Программное обеспечение для автоматизации

Торговое оборудование

  • Монитор, системный блок
  • Считыватель штрих-кодов

Протестировать бесплатно или купить программу

Тестируй бесплатно